Amerikanere "smaker" på norsk kultur

I klippet smaker amerikanere på rakfisk, en norsk tradisjonsrett. Rakfisk lages i en gjæringsprosess hvor den dynkes i eddik og lagres rå i noen måneder før den er klar til servering. Rakfisken er kjent for sterk lukt.

  1. Mat er en viktig del av et lands kultur. Hva kjennetegner norsk matkultur?
  2. Diskuter om det er viktig at utlendinger som kommer til Norge, lærer seg å sette pris på norsk tradisjonsmat.